Online Magazín

Kvalita zemiakov na prvom mieste!

Zemiaky predstavujú potravinu, ktorá patrí medzi neodmysliteľné súčasti našich jedálničkov. Zemiaky sú ten typ potraviny, ktorá sa dá využiť na veľa spôsobov, kedy si dokážeme vytvoriť naozaj plnohodnotné hlavné jedlo alebo polievku. Avšak, nemali by sme zabúdať na správne uskladňovanie zemiakov, čo môže napomôcť k tomu, aby nám zemiaky vydržali čo najdlhšie bez akýchkoľvek defektov a znehodnotení. 

Ideálnym miestom pre zemiaky je tmavá pivnica a príjemný chládok!

Zemiaky varené v šupke
Spôsoby prípravy zemiakov

Pokiaľ chcete, aby vám zemiaky vydržali čo najdlhší čas, určite by ste si mali premyslieť na to, na aké miesto ich uložíte a kde ich vlastne budete skladovať. Pre zemiaky je najideálnejším miestom hlavne pivnica, v ktorej majú naozaj dobré podmienky na to, aby vydržali čo najdlhšie. Mnohým z nás sa určite stalo, že v určitom prípade zemiaky zmäkli a zmenili svoj výzor a určite aj kvalitu. V tomto prípade je možné to, že boli zemiaky nevhodne uskladnené, čo sa podpísalo aj na ich kvalite. Pokiaľ patríte medzi vlastníkov rodinných domov, určite máte to šťastie a výhodu, kde si môžete skladovanie zemiakov o niečo viac uľahčiť, pretože v rodinnom dome máte o niečo viac priestoru. Takéto chladnejšie priestory sú pre zemiaky naozaj tým ideálnym miestom, pretože sú svojim spôsobom chránené pred zbytočným teplom, kedy môžu začať pracovať a napríklad klíčiť, čo nie je naozaj dobrý nápad, čo sa môže so zemiakmi stať. Zemiaky predstavujú potravinu, ktorá patrí azda k základným surovinám v prípade varenia. V mnohých prípadoch kedy nevieme, čo naozaj navariť, nás určite mnohokrát zachránili zemiaky, z ktorých sa dá pripraviť perfektná polievka alebo hlavné jedlo v podobe francúzskych alebo pečených zemiakov, s ktorými naozaj nič nepokazíte a chutia naozaj výborne. Azda všetci dobre viete, že je potrebné, aby sme si každú jednu potravinu dostatočne vážili a najmä v prípade, keď si robíme určité zásoby. Tak je to aj v prípade zemiakov, kedy si kupujeme o niečo väčšie množstvo, ktoré určite nechceme, aby sa nám nejakým spôsobom pokazilo. Pokiaľ máte radi zemiaky, určite by ste mali navštíviť internetovú stránku http://www.osivo.sk, kde sa dozviete naozaj dostatočné množstvo zaujímavých informácií. Avšak, tak ako sme už spomenuli, dôležité je najmä uskladnenie zemiakov!